quarta-feira, 13 de maio de 2015

Receita: Cupcake. ❤


Oii meus amores, tudo bem com vocês ?!
- Hoje trago uma receita maravilhosa para vocês, além de super fácil fica um delicia. Sei que muitas de vocês já conhecem a receita, mais outras não, por esse motivo resolvi compartilhar aqui. Espero muito que vocês gostem, Vamos aprender a fazer esse Cupcake MARAVILHOSO ? rsrsrs


INGREDIENTES:



- 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml

- 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g

- 220ml de leite

- 4 ovos

- 350 gramas de açúcar refinado

- 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente

- 350 gramas de farinha de trigo peneirada

- 2 gramas de sal
INSTRUÇÕES
- Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado 
e a manteiga em temperatura ambiente e bata 
até ficar no ponto esbranquiçado.

- Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata. 

- Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve. 

- Em outra tigela coloque a farinha de trigo s
em fermento mais o fermento em pó e o sal misture. 

- Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha 
e um pouco do leite e misture levemente. 

- Adicione o restante da farinha e do leite. 

- Mexa levemente e a massa estará pronta. 

- Quando a massa ficar homogênea, é a hora
 de preencher as forminhas.
 Coloque as forminhas de papel 
posicionadas sobre as de alumínio e preencha 
até a metade com a massa. 

- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, 
mas verifique de tempos em tempos, 
pois o tempo pode depender de forno para forno.

RECEITA DA COBERTURA E RECHEIO (CHOCOLATE)

INGREDIENTES:

- 15 gramas de farinha de trigo

- 20 gramas de chocolate em pó

- 1 lata de leite condensado

- 200ml de creme de leite

- 20 gramas de manteiga sem sal.


INSTRUÇÕES:

Em uma panela, dissolva a farinha e o chocolate no leite condensado

Acrescente o creme de leite e a manteiga e misture bem

Leve a massa ao fogo, mexendo sempre, 
até o conteúdo começar a desprender do fundo da panela

Deixe esfriar e utilize.

- É isso meus amores, espero que vocês tenham gostado.